Le voyage de Youri

  Bonjour à tous, hier en faisant bouillir mes gnocchi maison à la patate douce pour toute la famille Raphaël ressenti l’envie de répondre à une question scientifique pour ce blog qui est: Quelle quantité d’énergie utilise- t-on pour faire bouillir une casserole de 5L? Sachant que pour faire augmenter 1 litre d’eau d’un degré il faut une énergie de 4180 J,  et que la température de l’eau qu'on a utilisée était environ à 25 C°, il faut la faire monter de 75 C° pour arriver à 100 C°. J’ai trouvé que pour faire monter la température d’une casserole d’un degré il faut 20 900 J. Du coup pour 100 C° il faut 1 567 500 J qui converti en Wh fait 435. Finalement, pour faire bouillir mes gnocchi de patate douce, j’ai utilisé environ  ½ KWh en négligeant les autres pertes d’énergie.  miam ! Petites précisions physiques : on a vu que pour faire augmenter la température d'un litre d'eau d'un degré on a besoin de 4.13 kJ. Après quelques recherches, on a trouvé que l'énergie nécess...

  Bonjour à tous, Hier nous avons fait 20km de route moi en trottinette et Raphaël avec son fameux vélo retraité 1 à travers tout Antigua sur des routes bien compliquées je peux vous annoncer que mes jambes m'ont dit qu’elles étaient bien fatiguées 2 mais c’était très beau et d’ailleurs, en passant devant de nombreux troupeaux de brebies gamba dantes telles des hordes de chevaux libres 3 ca m’a fait pensé à la viande donc pourquoi pas s’intéresser à l'aspect chimique de celle ci pour le blog d’aujourd’hui; la maturation de la viande. Les deux questions à répondre sont: Qu’est ce que la maturation d’une viande ?                                                      et : Pourquoi maturer la viande ? La maturation de la vi...

 Bonjour à tous, aujourd'hui nous avons fait des exercices sur des équations, des factorisations, des identités remarquables et développement sur le Kwyk, pendant une bonne heure.  Puis nous avons vu les fluides non-Newtonien comme par exemple le miel ou un mélange de fécule de mais et d'eau, donc nous nous sommes renseignés sur le sujet avec Raphaël et nous avons trouvé que un fluide non-Newtonien ne suit pas la loi de viscosité de Newton donc que pour certains fluides, leur viscosité peut changer lorsqu'ils sont soumis à une force.  Le  ketchup , par exemple, devient plus coulant lorsqu'il est secoué et est donc un fluide non newtonien. Pour la peinture, au lieu de couler uniformément elle se disperse le long du mur en formant de grosses goutes. Nous voila relancés sur le cahier de grammaire pour une nouvelle page sur les compléments circonstanciels de cause et de conséquences.   

  Bonjour à tous, durant ces deux derniers jours j’ai eu une otite qui m’a enflammé le tympan donc je ne pu faire de blog avant hier mais on quand même pu visiter Antigua en voiture et visiter la maison de l’amiral Nelson. Voici son histoire et des photos du port: Voici une photo du vice Amiral Nelson donc parlons de sa vie aux Antilles et de la bataille de Trafalgar : l’amiral Nelson est très reconnu il possède une statue et une gare à Londres il est aussi connu parce qu' il traitait très bien ses marins. Il s'est chargé de protéger les colonies Britanniques surtout Antigua et Barbuda en capturant 7 navires Américains commerçant après l’indépendance des Etats Unis et sans perdre une seule bataille durant ses 3 ans de service aux Antilles là où il rencontre sa femme. Quand il rentre en Angleterre, il est de nouveau affecté dans la guerre en méditerranée là où il réalise sa plus grande victoire navale Trafalgar, Comment ? D'abord, en 1803 Napoléon voulant en finir avec son p...

  Bonjour à tous, nous voilà en pleine mer entre la Guadeloupe et Antigua nous ne captons pas tout le temps donc c’est normal si les blogs ne sont pas à jour durant notre voyage aux Antilles Britanniques. Aujourd’hui nous avons travaillé les puissances et les bases numériques sur le drive de Maths, mais aussi une énigme de  Raphaël toujours aussi amusante sur un rectangle composé de bandes noire et blanches, qui au total sont en nombre impair et dont la partie du périmètre au contact de bandes blanches fait 6/25 du périmètre total. Combien de bandes au total ? Ensuite nous avons vu comment fonctionne la centrale géothermique de bouillante car nous nous sommes baignés dans cette eau qui possède une température de 40° en sortie mais celle du réservoir de la centrale est de 250° en profondeur. C'est pourquoi il y a une centrale géothermique, car la centrale fonctionne grave à l'évaporation de l'eau qui remonte à la surface de la terre en forme de vapeur ce qui crée de la pre...

Bonjour à tous, nous voilà aux Saintes donc pourquoi pas continuer notre épopée historique autour de l'atlantique, aujourd'hui ce sera l'histoire de Guerre .  La guerre aux Antilles:  Nous allons parler de différentes batailles qui ont eu lieu surtout aux Saintes mais aussi ailleurs dans les Antilles comme en Martinique durant la 2nd guerre mondiale. Panorama des Saintes  devant vous YouPhaël Car comme les autres îles des Antilles, les saintes furent colonisées et conquises surtout par les Britanniques et les Français qui se sont battus pendant des siècles rédigeant le traité de Paris et pleins d'autres mais ils n'étaient pas toujours mis en œuvre. En ces temps là, cette guerre s'éternisait. Durant la bataille des Saintes La flotte française du comte de Grasse, mandatée pour annexer la Jamaïque anglaise, quitte la Martinique et fait route vers l'archipel des Saintes qu'elle atteindra dans la soirée. Rattrapée dans le canal des Saintes par les Anglais et ...

 Bonjour à tous, aujourd'hui nous sommes en pleine traversée pour les Saintes, on commence par de la chimie dont la question du jour est comment préserver la couleur des haricots verts à la cuisson?            On  répond à cette question  par pourquoi sont ils verts et quelles sont les méthodes pour garder la couleur ? Premièrement, les haricots verts sont verts car ils contiennent de la chlorophylle, qui elle est une molécule possédant un centre de magnésium. Celui-ci est remplacé par un ion H+ en présence d'acide, mais si celui ci arrive à être neutralisé, la chlorophylle gardera sa couleur verte. Neutralisons le grâce à de la bicarbonate de soude, car elle contient des ions hydroxyde négativement chargés  qui réagissent avec l'hydrogène positivement chargé  pour former de l'eau: Après ca nous avons fait un rappel sur les pH et quelques exemples important : Javel: 12,5 Ph                ...

  Ce matin on a fait ce que l’on aime, C’est à dire lire plein de poèmes Du Baudelaire et du Prévert, Le bel ensemble de jolis vers ! Sur une mer inconnue Nos connaissances sont nues Tandis que l’albatros sillonne les cieux Tel un avion mais en mieux Emportés par les vagues infinies et belles Nous traversons les mers sur notre caravelle Constamment en recherche d’un îlot de savoir Que même le mauvais temps ne nous empêche pas de voir. Poussés par le vent nous voguons vers la terre, Loin d’une île déserte pour retrouver nos pairs Tandis que la beauté unique de la mer Ne cesse de nous attirer en arrière. Youphaël Travail aussi sur les maths : tracé de fonction, images et antécédents au menu ! (après s'être amusés, place au divertissement...)

  Bonjour à tous, aujourd’hui comme 1 Zola nous avons vu les figures de style dans le cahier de Français, on peut dire qu’il m’a poursuivi jusque dans mes rêves les plus profonds 2 .                                      Nous nous engageons ensuite sur le chemin peuplé de racines 3 de la grande forêt mathématique 4 . Nous en ressortissions avec des connaissances plus solides sur les opérations possibles. Pendant notre petite expérience baroude, nous avons bu des verres 5 et chauffé notre nourriture à la bouteille de butane. Une fois celle-ci vide nous avons poursuivi avec un feu de bois. Chouette ! L’occasion rêvée pour étudier les réactions chimiques lors de la combustion :  Pour le butane : équilibrer la réaction C6H10 + O2 = CO2 +  H20 Pour le bois (un peu plus facile) : C+ O2 = C02 Nous ...

  Bonjour à tous, durant ces trois derniers jours, nous n’avons pas pu faire les blogs car Raphaël et moi sommes allés visiter la Guadeloupe en baroude pour découvrir la nature, en allant marcher sur des chemins de randonnée à travers des forêts tropicales et des cascades . Nous avons dormi en tente donc nous ne captions pas. Puis nous avons entendu parler du volcan Tonga et de son onde de choc qui a traversé le globe et comme en Martinique il y a eu une alerte tsunami, Raphaël à décidé de m’expliquer comment les ondes se propagent et en rebondissant elles reviennent à leur point d’origine . C’est grâce à ça qu'on a pu déterminer de quoi est composé le noyau de la terre car les ondes envoyées étaient bloquées par une zone d’ombre ce qui veut dire que le noyau est composé principalement de liquide. Ensuite Raphaël m’a fait un petit rappel sur les neutrons, protons, électrons qui composent un atome. Celui-ci peut devenir un ion si il est positivement ou négativement chargé, puis Rap...

 Bonjour à tous, ce matin nous avons été visiter la ville de Pointe à Pitre dont le marché aux épices, la cathédrale, le mémorial de ACTE ( un musée qui parle de l’esclavagisme de son début à son abolition sans oublier les révoltes des marrons et le rétablissement de l’esclavagisme par Napoléon Bonaparte).     Pointe à Pitre est une ville magnifique avec plein de street Art et de maisons colorées, les odeurs vagabondes du marché aux épices qui défilent partout en ville.  Je m'occupe de parler de la suite pendant que Youri et Zola se retrouvent autour de Germinal (j'ai été bavard en maths, il s'agit de faire autre chose). Tout d'abord, nous avons fait quelques rappels du théorème de Thalès. Quelques exercices dont une application avec les distances spatiales (pendant une éclipse lunaire). Puis un TP pour mesurer le poteau du port :  Connaître Thalès sans l'ombre d'un doute aide en pratique ! Un marin du ponton nous dit fort justement qu'on s'embêterait mo...

 Bonjour à tous nous voila arrivés à Marie-Galante, nous avons remonté le fleuve du vieux Fort . Puis   malheureusement à cause de problèmes de connexion nous n'avons pas pu utiliser l'ordinateur. Ensuite nous avons fait des dictées sur le cahier de Français et des exercices sur l'énergie mais surtout nous nous sommes exercés à calculer la puissance dans le cahier de physique chimie.  Ouf nous avons récupéré du réseau donc maintenant nous pouvons nous intéresser à la partie historique et culturelle de l'île: l'île de Marie-Galante se situe sur l'arc externe de la plaque caraïbe, elle est dépendante de la Guadeloupe, et son économie repose sur l'agriculture, le tourisme et la pêche. Elle possède beaucoup d'organismes endémiques car c'est une île isolée du reste de l'archipel guadeloupéen, il y a des tortues marines qui viennent pondre leurs œufs sur l'île mais aussi des palétuviers et des mangroves donc la préservation de l'environnement e...

  Bonjour à tous, aujourd’hui Raphaël a voulu faire un cours sur un fruit donc il m’a ramené un pamplemousse sur lequel il avait dessiné des repères avec un feutre. On a vu comment se repérer sur une sphère grâce à la latitude et la longitude des axes, mais aussi que dans la projection de Mercator, les pays aux extrémités de la carte étaient agrandis comme le montre Raphaël avec son pamplemousse qu’il a épluché. Aplanir la Terre : ça peut pas sphère ! On peut voir que les extrémités du pamplemousse sont séparées et que Mercator a dû les agrandir . On a aussi vu que la terre a un axe de rotation incliné par rapport à celui du soleil donc en été le pôle sud a des nuits bien plus longues tandis que le pôle nord a des journées bien plus longues, ce phénomène s’inverse en hiver. Les cercles polaires sont la délimitation des endroits où il peut toujours y avoir du soleil ou à l'inverse toujours de la nuit. Après l'effort, le réconfort ! Nous poursuivons avec du français afin d'a...